| ESTABLECIMIENTO GANADERO: COMO PREVENIR EL INGRESO
DE AFTOSA |
Luego de casi dos años del
cese de vacunación en nuestro rodeo, gran parte de la población bovina se encuentra
desprotegida (sin anticuerpos). Todos los bovinos nacidos a partir del cese de la
vacunación son altamente susceptibles así como los nacidos en el invierno y primavera de
1998, que solo recibieron dos dosis de vacuna.
Al no haberse instaurado la vacunación en
esta zona para proteger a la población bovina, las únicas medidas preventivas posibles
son las de control de los movimientos e ingresos. La fiebre aftosa afecta a bovinos,
porcinos, caprinos, ovinos, ciervos y otros animales de pezuña hendida.
No afecta al hombre, pero éste puede ser un portador inaparente y llevar el virus en las
vías respiratorias desde un rodeo infectado a otro sano.
Una enfermedad altamente contagiosa como la fiebre aftosa
ingresa por cuatro vías principales a un rodeo sano, en orden de importancia son:
| 1 | Ingreso de animales enfermos o en incubación de la enfermedad.
| 2 | Ingreso de elementos inertes contaminados (camiones/camionetas,
maquinaria agrícola, calzados de personas, ropa de trabajo, fardos de pasto).
| 3 | Ingreso de productos animales contaminados (carne con hueso, pieles
frescas, leche fresca).
| 4 | Viento predominante desde un rodeo enfermo (en invierno y con alta
humedad).
Las tres primeras vías son las más
importantes en nuestras condiciones productivas y sanitarias.
Por lo tanto para reducir el riesgo del ingreso de una enfermedad de este tipo a un
establecimiento ganadero deben tomarse medidas que tengan en cuenta estos factores.
Medidas a implementar
1 - Mantener una sola entrada para ingreso y egreso del establecimiento
y cerrar las tranqueras con candado.
2
- Llevar un registro diario en un cuaderno
sobre el ingreso de vehículos, personas y productos (con registro de origen y destino de
cada uno).
3
- No descargar animales si no se conoce el
origen y no fue autorizado previamente.
4
- No permitir el ingreso de camiones si no
traen el certificado de limpieza exigido por SENASA. Desinfectar las ruedas y parte
interna de los guardabarros con productos aprobados (ver abajo).
5
- No permitir el ingreso de personas sin
autorización previa, si entran deben hacerlo con botas, las botas deben ser desinfectadas
a la entrada con un desinfectante aprobado (ver abajo).
6
- Son especialmente de riesgo los ingresos de
asesores agropecuarios, personal de campo y otras personas que trabajan con animales y se
mueven de un establecimiento a otro ya que pueden traer con sus botas, vehículos u otro
elemento de trabajo material infectado de otro campo.
7
- Si las personas que ingresan de visita
vienen de otro establecimiento ganadero evitar que se contacten con los animales o
circulen por donde pasan animales habitualmente. Preferentemente estas no deberían
entrar.
8
- No permitir la entrada de camionetas u otro
vehículo a las cercanías de la manga o donde pasan animales. Preferentemente no
deberían entrar otros vehículos.
9
- Los camiones lecheros representan un riesgo
potencial: consultar al conductor el recorrido que realizan para estar atento a
potenciales riesgos por cargar leche en zonas con focos. Las mismas precauciones deben
tomarse con vehículos de contratistas temporales (por ej. silos). Limpiar y desinfectar
las ruedas de tractores y maquinarias al ingresar.
10 - Evitar que los bovinos, ovinos y cerdos del establecimiento pasten
en el perímetro del establecimiento y tomen contacto con animales de establecimientos
linderos.
11
- Los criaderos de cerdos que se alimentan con
residuos de restaurantes y carnicerías son especialmente peligrosos ( los residuos de
restaurante pueden ser contaminados con virus de fiebre aftosa). Evitar que los animales
estén en potreros adjuntos a estos.
12 - Observar diariamente los bovinos, ovinos y cerdos. Si tuvieran:
cualquier signo de babeo, renquera, mortandad de animales jóvenes o caída de la
producción láctea debe comunicarse a la oficina local del SENASA
para realizar el diagnóstico diferencial.
Desinfectantes
recomendados por SENASA
1 - Solución de carbonato de sodio al 4 %.
2 - Solución de hidróxido de sodio al 2 % (Soda cáustica).
3 - Compuestos a base de yodoforo, 1 en 200.
4 - Acido acético al 2 %.
5 - Acido cítrico al 2 %.
6 - Metasilicato al 4 5.
7 - Solución de formol al 10 % ( con más del 34 % de formaldehído).
8 - solución de óxido de calcio al 5 % (cal apagada).
9 - Solución de creolina comercial al 10 %.
Estos productos pueden ser aplicados con máquinas comunes
de aspersión, las botas pueden ser sumergidas en un balde con el producto.
El barro de las ruedas de los vehículos y botas debe ser
eliminado con agua a presión antes de aplicar el desinfectante.
Fuente: INTA EEA Balcarce.