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Información proporcionada por Andrés del Pino [Comunicaciones INTA Marcos Juárez] La II Jornada de Actualización para Profesionales sobre Manejo de Cultivares de Soja en la Argentina, realizada el 8 de agosto en Marcos Juárez y adonde asistieron alrededor de 500 profesionales de 10 provincias de nuestro país donde se desarrolla el cultivo, demostró no solamente la continuidad del crecimiento y la adaptación de la soja a nuevos ambientes, sino también la permanente necesidad de actualización y la confiabilidad del trabajo desarrollado por la Red Nacional de Evaluación de Cultivares coordinada por el INTA. La vigencia de la soja, ampliando sus fronteras, encuentra en la información actualizada un elemento fundamental para avanzar con paso firme sobre esas nuevas áreas y con los mejores datos sobre qué grupos de madurez utilizar y cómo manejarlos. Con esa herramienta fundamental hoy pueden verse porcentajes impactantes en superficie, rendimiento y producción. Tal como en la primer reunión, en esta oportunidad se presentó información actualizada de ensayos de cultivares de grupos de madurez II al IX en diferentes fechas de siembra entre agosto y febrero, conducidos en numerosas localidades del país. A partir de esto también se puso al día la recomendación de manejo de cultivares para todas las regiones de producción de Argentina. Trajes a medida Según el Ing. Agr. Héctor Baigorri, técnico del INTA Marcos Juárez y coordinador de la jornada, los resultados de investigación en ese sentido son una tecnología de costo cero que permitirá incrementar la producción aprovechando al máximo la potencialidad de cada región, y servirá para pedirle a los mejoradores algunos "trajes a medida", por ejemplo materiales de determinado largo de ciclo y hábito de crecimiento. "Hay información muy importante que va a facilitar el manejo del cultivo: la amplitud en fechas de siembra es una tecnología que nos está permitiendo aprovechar la capacidad operativa que nos ha dado la siembra directa y se ha definido un patrón de desarrollo y crecimiento del cultivo que se afianza campaña tras campaña. Necesitamos conocer todas las variantes a ese patrón en cuanto a temperatura, precipitaciones, etc., de manera tal que se tengan todas las herramientas posibles para implementar la diversificación que nos impone cada ambiente de producción", comenta. "El mejoramiento genético para esta campaña nos ofrece media red de cultivares con materiales nuevos, esto marca el esfuerzo de los criaderos para continuar este trabajo y es una herramienta para que se mejoren los rendimientos y se solucionen más fácilmente los problemas sanitarios", resalta Baigorri. El big bang sojero Dentro de este explosivo crecimiento del cultivo que por varias razones ha llegado a duplicarse en hectáreas en diez campañas, hay algunas provincias que en la última campaña evolucionaron a pasos agigantados: Chaco, Santiago del Estero y Entre Ríos. Explica Baigorri que "hay un aluvión de gente de la zona núcleo que se está moviendo a otras provincias en busca de tierras libres y se registra un crecimiento muy importante en superficie en ambas provincias. A su vez otro dato importante son los millones de hectáreas que estuvieron muy afectados por inundaciones, donde el aporte de la napa permite donde haya piso lograr productividades muy altas y que ayudan mucho al promedio". La mayor rentabilidad relativa del cultivo determinó que en muchas regiones dentro y fuera de la núcleo pampeana se destinaran a la siembra de soja lotes que tradicionalmente se implantaban con otros cultivos tales como girasol, algodón, arroz, etc. Además, la soja expandió la frontera agropecuaria a suelos con capacidades de uso inferiores a las tradicionalmente recomendadas, gracias a la mejora ambiental (uso más eficiente del agua y reducción de la erosión) que posibilita el paquete tecnológico (rotaciones, fertilización, etc.), que se adopta al utilizar el sistema de siembra directa. Además el incremento de la productividad ganadera por unidad de superficie también permitió liberar superficie para la siembra de soja. Baigorri considera que no hay aspectos negativos en este crecimiento constante de la superficie del cultivo y que, por el contrario, sobre todo en las nuevas tierras que ocupa en regiones marginales representa una oportunidad de reactivación en lo social y económico siendo punta de lanza para el ingreso de otros cultivos de rotación con importante retorno como maíz y trigo. A la vez cree que la real problemática del monocultivo se asienta en las regiones sojeras tradicionales, donde la apuesta a la rentabilidad de este cultivo se privilegia por sobre las rotaciones con los consiguientes desajustes nutricionales del suelo y de uso de tecnologías de punta como por ejemplo la siembra directa, y las consecuencias en la productividad. Números del crecimiento Según un análisis del Ing. Agr. Carlos Ghida Daza, del Area Economía, Estaística e Informática del INTA Marcos Juárez, el promedio de crecimiento en superficie del cultivo ha sido, entre los trienios 1990/91-1992/93 y 1998/99-2000/01, del 82% a nivel nacional, en tanto que en rendimiento el incremento fue del 8% y en producción se superó en un 103%. Tales números muestran claros aumentos que en lo referente a productividad se deben en gran medida a la combinación de variedades adaptadas a los distintos ambientes ecológicos con fechas de siembra adecuadas y el correcto manejo de insumos y prácticas de siembra. Específicamente las provincias calificadas como de crecimiento explosivo en producción sojera, como Entre Ríos, Santiago del Estero y Chaco, han crecido en superficie en ese período en un 620, 262 y un 293% respectivamente, porcentajes que con la última campaña continúan en alza. De la mano de ese impulso la producción en ese mismo orden creció en un 767, 240 y 340%. Fuentes EVOLUCION DE LA SUPERFICIE DE SIEMBRA DE SOJA EN LA PROVINCIA DE CORDOBA Y EN ARGENTINA Y PERSPECTIVAS FUTURAS DEL CULTIVO. Baigorri, Héctor E.J., Ghida Daza, Carlos y Cuniberti, Marta. INTA Marcos Juárez. 2001. EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE SOJA EN ARGENTINA. Ghida Daza, Carlos. INTA Marcos Juárez. 2002. |
